Gymnema sylvestris

WL_Gymnema sylvestre - Gurmar - Blätter und Blüten © Adobe Stock

Die Gymnema sylvestre, auch Gymnema sylvestris oder Gymnema genannt, ist eine mehrjährige und holzige Kletterpflanze, die aus Indien stammt und für ihre Anwendung in der Ayurveda-Medizin bekannt ist. In der Tat wird diese Pflanze in der traditionellen indischen Heilkunde verwendet, um die Blutzuckerwerte bei Menschen mit Diabetes zu senken. Von den Hindi Gurmar genannt, gehört Gymnema Sylvestre zur Klasse der Dikotyle der Familie der Asclepiadaceae oder der Wolfsmilchgewächse und zur Untergruppe der Hundsgiftgewächse.

Sie ist eine große, immergrüne Rankpflanze, die manchmal bis in die Baumkronen klettert und vor allem nährstoffreiche Lehmböden bevorzugt. Hier sind die Böden noch voller wertvoller Nährstoffe, die diese Pflanze braucht um später ihre volle Wirkung im Kampf gegen Diabetes und Übergewicht zu zeigen.

Die blassgrünen Blätter sind etwa 5 cm lang. Die kleinen gelben Blüten sind in den Dolden angeordnet. Gymnema sylvestris ist in den tropischen und subtropischen Regionen, insbesondere in Teilen Zentral- und Südindiens, im tropischen Afrika und in einigen Teilen Chinas, Malaysias und Sri Lankas und in Thailand beheimatet. Sie wird in der Traditionellen Thailändischen Medizin seit mehr als 2.000 Jahren vor allem zur Behandlung von Neuropathien und Diabetes genutzt.

Die vielen Vorteile von Gymnema sylvestris ergeben sich aus den Phytokonstituenten des Krauts, darunter Turnsäuren, Gymnemasaponine, Anthrachinone, Flavone, Phytin, Harze, Weinsäure, Ameisensäure, Buttersäure, Lupeol, Stigmasterin und Kalziumoxalat.

Gymnema sylvestre ist reich an Chlorophyll und sekundären Pflanzenstoffen wie Flavonen, Phytin, Anthraquinonen, Lupeol, Glycosiden und Phytosterolen (haben einen Cholesterinsenkenden Effekt) wie Stigmasterol. Die hauptsächlichen bioaktiven Substanzen der Heilpflanze sind eine spezielle Gruppe und Oleananen – sogenannte triterpenoide Saponine: Gymnemasäuren I-VII, Gymnemoside A-F und von Dammarenen: Gymnemasaponine. Sie enthält auch ein Polypeptid (bestehend aus Aminosäureverbindungen) namens Gurmarin.
In Studien konnten die antidiabetischen und antiinflammatorischen (antientzündlichen) Eigenschaften der Gymnemasäuren nachgewiesen werden. Die antidiabetischen Wirkungen konnten speziell den Molekülen aus den verschiedenen Gymnemasäuren zugeordnet werden, nachdem man diese aus den Blättern der Pflanze isolierte.

Gymnemasäuren haben eine ähnliche Molekularstruktur wie Glukose (Zucker) und können diese auf diesem Weg im Stoffwechsel verdrängen und den Zuckerstoffwechsel positiv beeinflussen.

Die Leber unterstützende Pflanze wird bereits seit 2.000 Jahren im Kampf gegen Diabetes (Typ-1 und Typ-2) eingesetzt, im Ayurveda wird der Pflanzenname bezeichnenderweise mit „Zuckerzerstörer“ übersetzt. Das liegt einerseits daran, dass Gurmar die Absorption von Zucker ins Blut hemmt, und anderseits den Blutzuckerspiegel reduziert. Des Guten noch nicht genug, stimuliert der „Zuckerzerstörer“ die Insulinausschüttung, da die Zellbildung in der Bauchspeicheldrüse angeregt wird. Gymnema Sylvestre unterstützt die Pankreas beim Regenerierungsprozess, verlangsamt die Umwandlung der Nahrung in Fett und hat positive Auswirkungen auf die Leber. Das Kauen ihrer Blätter neutralisiert buchstäblich das Geschmackserlebnis von Süßem und auch Bitterem eine Zeitlangzudem wird das Verlangen nach Zucker gesenkt. Auf diese Art und Weise unterstützt Gymnema Sylvestre auch den Abnehmprozess, da nach Kauen der Blätter „Diät-typische“ Heißhungerattacken vermieden werden können. Gurmar-Komponenten können die Anreicherung von Triglyceriden in Muskel und Leber verhindern und die Aufnahme der Fettsäuren im Körper verringern. Da das Kraut eine Rolle im Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsel spielt, kann es helfen, den Gewichtsverlust zu unterstützen und Fettleibigkeit zu bekämpfen.

Es wurde nachgewiesen, dass Gymenma sylvestris die Fettabsorption und den Cholsterinspiegel positiv beeinflusst. Dieses seltene Kraut kann möglicherweise dazu beitragen, LDL-Cholesterin und Triglyceride zu senken, was es zu einem leistungsstarken Instrument zur Bekämpfung von Herzerkrankungen macht.

Somit sei noch positiv hervorgehoben, dass Gymnema sylvestre die Verdauung anregt, harntreibend ist, Hilfe bei metabolischem Syndrom leistet, laxativ (abführend) wirkt, sowie gerne auch gegen Fieber, Entzündungen und Schmerzen im Allgemeinen eingesetzt wird. Die Blätter werden in der Ayurveda-Medizin auch zur Behandlung von Husten, Asthma, Bronchitis, Gelbsucht, bei Hämorrhoiden, Nieren- und Blasensteinen und Wurmbefall eingesetzt.

Abschließend sei noch zu erwähnen, dass Gymnema sylvestris Bestandteil von mehreren Studien war, um ihre blutzuckersenkende Eigenschaft zu bestätigen. Die Forscher haben sich insbesondere für die Wirksamkeit der Gymnemasäuren zur Regulierung der Glykämie interessiert. Ihre Studie hat gezeigt, dass diese natürlichen aktiven Wirkstoffe es ermöglicht haben, den Blutzuckerspiegel bis zu 60 % in den 6 Stunden nach ihrer Einnahme zu senken. Aufgrund dieser starken blutzuckersenkenden Aktivität hat die Gymnema sylvestre das Interesse der wissenschaftlichen Gemeinschaft im Kampf gegen die Hyperglykämie (Stoffwechselstörung wie Diabetes und Adipositas) geweckt.