L-Lysin

Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die vom Körper nicht selbst hergestellt werden kann.

Wegen ihrer L-förmigen Struktur heißt sie eigentlich L-Lysin, im alltäglichen Gebrauch wird sie nur Lysin genannt. Im Körper wird sie für den Muskelaufbau und den Aufbau von anderen Aminosäuren benötigt. Lysin wurde erstmals im Jahr 1889 aus einem Milcheiweiß (Casein) isoliert. Seither wurde die Zusammensetzung von Eiweißen und deren Funktionen im Körper gründlich erforscht.

Sie ist Bestandteil fast aller Proteine und wird im menschlichen Körper für die Proteinsynthese verwendet. Wegen ihrer Seitenkette wird sie wie L-Arginin und L-Histidin zu den basischen Aminosäuren gezählt.

Die Aminosäure trägt zur Bildung von Enzymen, Hormonen und Antikörpern bei und unterstützt zudem das Wachstum der Knochen, die Zellteilung und Wundheilung.

Sie ist einer der wichtigsten Bausteine des Bindegewebes, vor allem des Kollagens, das sich in Sehnen, Knochen, Haut und den Wänden der Blutgefäße befindet. Die ausreichende Aufnahme von Lysin festigt das Bindegewebe nachhaltig. Dies ist nicht nur für die Stabilität der Blutgefäßwände sondern auch für den Zahnhalteapparat sehr wichtig.

Es optimiert die Aufnahme von Calcium in Knochen und Zähne. Calcium ist neben Phosphat der mengenmäßig wichtigste Baustoff für eine stabile Knochenstruktur und zur Gesunderhaltung der Zähne. Insbesondere für Frauen ist der optimale Calciumeinbau unerlässlich, da durch die abnehmende Östrogenproduktion während der Wechseljahre der Knochenabbau beschleunigt wird und Osteoporose droht.

Außerdem stimuliert die Aminosäure die Magensaftsekretion und verbessert das Konzentrationsvermögen.

Lysin ist wichtig für ein funktionierendes Immunsystem und verfügt über antivirale Wirksamkeit. Viele Bestandteile des Immunsystems bestehen aus Eiweißen wie zB.: Antikörper oder Entzündungsbotenstoffe.
Die Aminosäure Arginin – Gegenspieler von Lysin – gilt als Hauptnährstoff für das Herpesvirus. Liegt viel Lysin vor, wird die Verfügbarkeit von Arginin reduziert und die Vermehrung der Viren gehemmt. Daher wird es häufig in der Rezidivprophylaxe von Fieberblasen (Herpes simplex) aber auch von Herpes zoster (Gürtelrose) empfohlen.
Sogar eine karzinomhemmende Wirkung wird diskutiert.

Neben L-Lysin gibt es noch 7 weitere, für den erwachsenen Menschen essentielle Aminosäuren. Alle 8 müssen also dem Organismus unbedingt über die Nahrung zugeführt werden.

Bei gesteigerter körperlicher Aktivität (Sport, schwere physische Arbeit, ...) und mit dem Älter werden, sollte besonderes Augenmerk auf der Bedarfsdeckung liegen.